Ao fim de uma semana....

Depois de muito choro, vómitos e resistências várias.... aqui está o resultado da sopinha de hoje:

Estou muito orgulhosa!!!

Como conseguimos este resultado? Primeiro, não stressar, se nas primeiras vezes praticamente não comeu nada...paciência...no dia seguinte será melhor.

Quando dá os primeiros sinais de estar "farto" daquilo... não insisto!

E claro.... uma pequena alteração à receita original foi decisiva (he he he) pois é..... troquei a batata normal por batata doce!!! É verdade...teve que ser!

Depois encontrarei outra alternativa para contornar este pequeno pormenor, a seu tempo!

Até lá estou Feliz porque aqui a mãma conseguiu que ele comesse a sopa toda sem reclamar!

Beijos!

To do

Antes de ir trabalhar tenho que fazer algumas coisas básicas que no último ano foram esquecidas:

*Arrumar roupeiro - O Inverno passado foi com roupas de grávida, as roupas de Verão este ano nem saíram do armário uma vez que a maioria não me cabiam.... de modo que neste momento o meu guarda roupa é um mix de peças de grávida, peças de verão e roupa de ginásio que é que se usa cá por casa. Até ir trabalhar tenho que ter o roupeiro operacional, até para ter a real noção do que tenho ou não e do visto, ou já não!!!  (Este ponto é igualmente aplicável à sapateira).

*Arrumar gavetas do piolhito - Antes de ele nascer tinha tudo perfeitamente organizado. Agora entre roupas do Verão prolongadíssimo, roupas que já deixaram de servir, as que servem agora, e aquelas que só servirão daqui a uns tempitos... está uma desordem!

* Arrumar a dispensa - Vou sintetizar: Está tudo a monte!

* Dar uma "geral" na casa - Esta é critica meus senhores (é que detesto!) Mas com uma criança em casa vou fazendo o minimo e deixando o "máximo" esquecido. Por "máximo" leia-se: Vidros (que são muitos), recantos, reorganização de livros revistas dvd's e afins, organização dos armários da cozinha! (ai... que com este último ponto já me estou a sentir cansada :( !!!).

* Finalmente, Compras de Natal! - Este ano vou-me obrigar a fazer as compras de Natal mais cedo que o costume (tipo vésperas de Natal). Assim vou trabalhar sem essa preocupação na cabeça e principalmente porque terei a oportunidade de fazer compras com pés e cabeça bem assentes no chão, o que significa compras mais equilibradas!

Por agora acho que é só!!! UFFFFFF!!

Coração de mãe...

Os dias passam uns atrás dos outros sem eu dar conta, às vezes nem sei a quantas ando, se é segunda ou sábado.... e a verdade é que assim tem sido desde o dia 6 de Julho! :)

Pois é, e no meio desta "lufa lufa" passaram-se já 4 meses e nem um mês falta para regressar ao trabalho!!! E isso está a deixar-me assim com o coração meio apertadinho.

Agora que veio o mau tempo eu e o piolhito (depois do biberão das 7h30 / 8h00) ainda ficamos na minha caminha fofa mais duas horitas. Ele dorme profunda e tranquilamente ao lado da mãma, e eu durmo com o cheirinho do meu bébé quentinho! E tem sido tãoooo gostoso... parece que só agora estou verdadeiramente a saborear este prazer / previlégio que é cuidar dele, e receber em contrapartida os mais belos e sinceros sorrisos que alguém pode receber.
Vou deixar de assistir às pequenas conquistas do dia a dia e aquele sorrisinho tímido como que a pedir a minha apovação como se fossemos cúmplices desde sempre!
E depois será que lhe vão dar a frutinha acabada de fazer e a sopinha  com o mesmo AMOR e dedicação!?
Enfim... este é o coração de mãe a falar... com sentimentos que eu desconhecia por completo até há uns tempos atrás. Mas é verdade... eu estou irremediávelmente apaixonada por ti filhote!

Por outro lado também sinto falta das minhas rotinas, do meu trabalho, dos meus colegas e das piadas de corredor... mas tenho para mim que a partir de agora tudo será diferente... porque ele existe, e está lá à minha espera! :)

PS

Bolo de chocolate (húmido)

Bem aqui vai a receita do bolo...já que não o faço...façam-no por mim ;)  É bem simples e rápida.

Ingredientes:
* 200gr de chocolate culinário em tablete (eu uso da Nestlé porque acho que lhe dá uma sabor mais "gostosinho")
* 200gg de manteiga
* 200gr de açúcar
* 120gr de farinha
* 4 ovos

Preparãção:
Derreter o chocolate com a manteiga no fogão ou microondas.
Juntar os ovos inteiros com o açucar e bater bem, depois acrescentar o chocolate já derretido com a manteiga, e por fim a farinha.
Bater bem com a batedeira até fazer bolhas.
Colocar em forma untada e polvilhada de farinha.
Nota: A forma pode ser de tarte uma vez que o bolo fica baixinho (tipo tarde) ou então numa forma de bolos mas pequena.
Vai ao forno a 180graus por 18 min. Convém ser rigoroso com o tempo e temperatura para que fique húmido no centro.

Agora um truque aqui da "JE": antes de comer uma fatia coloco-a sempre uns segundos no micro-ondas para ficar morno.... e bem..... é o descalabro por isso é que estou aqui a controlar-me para não o ir já fazer. :)

BOM APETITE!!!!

Ai o tempinho...

Com este tempo só tenho vontade de estar em casa com roupa confortável e sem fazer naaddaaaaa!!!

Não... há uma coisa que me apetece fazer.... bolos e biscoitos! É que nesta altura o cheirinho quente a bolo acabado de fazer é maravilhoso! Mas tenho que me controlar, afinal de contas ando numa luta contra a balança e nãoooo posssoooooo cair em tentação!!!!!!

Que bem me sabiam agora  uns cookies de chocolate, ou um bolo húmido de chocolate que eu faço na perfeição....